XPmail

Met vis minder kans op dementie

Oude mensen die minstens een keer per week vis eten, hebben minder kans om dement te worden. Dat blijkt uit een franse studie. Het onderzoek gebeurde in het zuidwesten van Frankrijk, bij 1674 gezonde mensen van 68 jaar en ouder. De onverzadigde vetzuren in visolie zouden ervoor zorgen dat er zich geen ontstekingen voordoen in de hersenen. Ze zouden ook een belangrijke rol spelen in de ontwikkeling van de hersenen en de vernieuwing van de zenuwcellen.